「博多小雛 」於日本福岡產 ，是擁有「濃」和「鮮」味特徵的高級雞肉。
由於小雛僅飼養約30天，並未符合「地雞」80天的要求，但可說是「地雞」的初型，擁有大部份「地雞」的特質。
350- 500克的大小，適合小家庭使用。
「博多小雛 」於日本福岡產 ，是擁有「濃」和「鮮」味特徵的高級雞肉。
由於小雛僅飼養約30天，並未符合「地雞」80天的要求，但可說是「地雞」的初型，擁有大部份「地雞」的特質。
350- 500克的大小，適合小家庭使用。